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第七章黑暗料理

2021-09-05 作者: 跳跃红舞鞋

不就是做菜嘛,这能难倒我?

张然扫视着储蓄架上的食物,心里思索着做什么菜好。

其实张然刚刚真的没有撒谎,他确实是不会做菜,有林安然厨艺那么好的老妈,做菜这种小事哪里轮得到他。

“要不来点简单的?”张然皱眉回忆着以前林安然做菜的样子,“西红柿炒鸡蛋貌似比较简单啊,那么炒的时候是先放西红柿还是先放鸡蛋?该死!怎么现在完全想不起来了。”

张然在储物架之间来回踱步,纠结了大半天,最终从最前方的储藏架上取出一枚鸡蛋。

“我还是煎个荷包蛋吧。”张然终于打定主意,然后又想到一个可能不够吃,又拿多了几个,一共煎四个应该够吃了吧。

拿着鸡蛋走出储藏室,张然的肚子刚好也饿了,心想一会可以尝尝自己的手艺也不错。

在一个个形状各异的锅中张然挑了一个平底锅,因为他家用的就是这种锅,拿到水槽里洗干净后擦干水渍后放上炉柜。

张然麻溜地拧下了开关,开火!

煎蛋肯定是要用油的,这一点张然知道,只是要用多少油?

张然纠结地看着手里的几枚鸡蛋,那么多鸡蛋油少了肯定不行,而且油这种液体在高温下是越炒越少的,最后张然决定一开始的时候倒多点,不够再加!

油倒好了之后张然把鸡蛋一个个敲碎放到平底锅里。只是锅里的油和鸡蛋清、鸡蛋黄看起来泾渭分明。这看的张然不禁皱起了眉头,从一旁的碗柜里拿出一根筷子来将他们搅拌得完全融合了之后张然才满意地点了点头。

又等了一会锅里的油、蛋混合物才沸腾了起来,噼里啪啦地四处飞溅!张然的身上都被烫了好几下!

张然连忙从一旁拿过一个锅盖做掩护闪到了一边,知道锅里渐渐平静了下来,他才走上前去,此时地厨房里蔓延这一股焦味。

“咳、咳!”张然被呛得不清,不过就算味道不行他做出来的食物看起来也和正常的食物没什么不同啊,只是看上去一块黄色的煎蛋比平时他吃的要大份了一些而已。

张然取出一个碟子来将煎蛋装了上去却发现底下有一些焦黑的不明物体,刚刚的气味是他们散发出来的?想到这里张然连忙盖上锅盖。

做菜怎么能少了酱油和盐,这种常识张然还是有的,于是打开酱油均匀地淋在了上面,而后均匀地撒上了一层盐。

大功告成!

张然得意地捧着自己做的煎蛋走出了厨房,将自己手里的煎蛋放到凌叔的面前,随后又放下两双筷子。

“大叔你快尝一下我做的煎蛋,是不是色香味俱全啊哇哈哈哈!”

只是凌叔在看到了张然端上来的煎蛋时嘴角就不自觉地抽动了一下。

就这样的也敢说色香味俱全?

凌叔终于把视线放到了张然的身上:“你的水平我已经知道了。”

顿了顿后,凌叔继续说道:“接下来我会针对你的厨艺进行系统性的培训,对了,每天你做出来的食物就是你一天的伙食,别人做的食物一、律、不、许、吃!”

最后面的那句话凌叔特意加重了语气一字一顿地说道。

张然一下子就跳了起来反对道:“这怎么行?我只会做煎蛋,让我一直吃煎蛋我会死的!”

“那你就去学会做别的菜啊!”凌叔不容置疑地说道,一指桌面上的那碟煎蛋,“把这些东西全都吃了!一滴都不能剩!”

吃就吃!反正四个煎蛋也不是很多。

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