五花肉剁碎,加入生抽、花生油、麻油、清水搅拌好放一边去腌制。
葱姜切末,水豆腐切细碎小块,加入腌制有几分钟的肉沫里搅拌成今天所需的肉馅。
干淀粉加适量的清水搅拌成水淀粉,把三个鸡蛋打到碗里加少许盐搅拌均匀,后把两者合到一起搅拌,既成制作蛋饺皮的蛋液。
小火,小锅中擦少许油,之后加入适量的蛋液,旋转小锅使蛋液铺匀,放入适量的肉馅,等蛋皮凝固,然后上下两边对折即可拿出。
制作好的蛋饺还不能食用,因为里面的肉馅还未完全熟,还需要开水锅上屉,蒸上七八分钟。
柳哲不得不感慨,这厨房可真是一应俱全,记得当初提出要把厨房改造成全能型厨房的时候,夏怡然是在沙发上举双手双脚赞成的。
嗯……当时贝贝也学着举双手双脚来着。
关火后,小蛋饺就让它这样呆在蒸屉里,他则是出大厅叫小人儿洗手准备吃饭。
来到后,没见人,不用想也知道是在她的小玩具房里。
嗒嗒嗒……
“嗯?不在?”柳哲站在玩具房门口微微皱眉。
好在别墅里好多地方都已经锁了门,贝贝就算躲迷藏也躲不了几个地方。
旁边的隔间…没有,浴室…没有,女儿的专属小房间……
“哎呀,你好漂亮呢,小贝贝。”
“你也是呀,大贝贝。”
“你穿的是什么呀?”
“我穿裙子哦,很漂亮的裙子呢。”
“嗯嗯,我穿的也是裙子哦。”
“那我们做好朋友吧。”
“好呀好呀…”
柳哲正倚在小人儿的卧室门口,看着女儿正抓着两个换装娃娃的小细腿让它们面对面的在床上站着。而她,则是肚子趴在床沿上,右腿一点一点的点着地板。
小姑娘一会看着左边的娃娃说话,一会又看向右边的娃娃对着话,简直不要太萌,就是小姑娘的对话内容太让人忍俊不禁了。
“叩叩叩”
贝贝听到敲门声,转头往身后一看,见到爸爸正倚在门口,左手还做叩门状,“呀”的一声,连忙放下两个娃娃,跑向爸爸。
“爸爸,可以吃饭饭了吗?”小姑娘还期待着爸爸做好好吃的午饭呢。
“当然可以了,就是来叫你这个小馋猫的呢。”柳哲俯身一把抱起女儿。
“果酱才不是小馋猫呢,妈妈才是。”小家伙撅嘴小声嘟囔着。
“对对,你妈妈才是,老是跟果酱抢吃的,那么大的人了。”
“嗯呢,那么大的人啦,羞羞。”
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