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140猪板油

2021-09-03 作者: 糖兜

杨志勇不想占营长便宜,叫她妹子,那营长不就成妹夫了?

“那我叫你唐晚”杨志勇一板一眼。

唐晚也不计较这些,把这次的来意跟他说了下,杨志勇越听眼底越是暗淡,让他去出点苦力行,这要让他去管事,自个没那能耐。

唐晚早就料到这人会这么说,“你自个看不起你自个,就当我没说,我缺少的是能让我用的放心的亲信,不是怜悯你,更不是同情你!如果你愿意继续在这窝着,就当我今个白来,如果你想试试,想有个不一样的人生,那我能给你提供个平台,给你个机会”

男人顿时不说话了。

唐晚看出他脸上的挣扎,又补充道,“你也知道你娘的心结是什么,你不为自己考虑,也得为老太太考虑一下”

她说罢,一个一米八的大男人,竟然蹲在地上,捂着脸嚎啕大哭起来!

都说男儿有泪不轻弹!殊不知,只是未到伤心处罢了!

温竹在外面被老太太拉着手,嘘寒问暖的寒暄着,突然听到里面的哭声吓了一跳。

这唐晚柔柔弱弱的,不是把人给打哭了吧?

温竹想冲进去看看,却被老太太拦住了。

她拿着衣角擦拭着眼泪,“别拦着他,让他哭哭吧,哭哭就好了”

唐晚再出来的时候,身后跟着的男人眼圈红红的。

老太太挣扎的起身,“今个丫头们过来不容易,趁着也有新鲜猪肉,咱们好好吃一顿!”

唐晚两个人如何能答应?

无奈盛情难却。

老太太身子不好,站不了多大会,而且厨房做饭用的是柴,一会就烟熏火燎被呛的直咳嗽,杨志勇把他娘给推出来了,唐晚看那一个男人手忙脚乱的在厨房里,心里实在是看不惯。

“我来帮忙吧”唐晚站在他身后开口。

油罐子里已经没油了,杨志勇脸上露出困窘的表情,“我去,我去借点”

“不用了”唐晚叹口气,看了眼身后的猪肉,拿着大刀找着厚厚的油膘一刀划拉下去。

拎在手里差不多有两斤重后。

“你去院子摘点菜吧”

唐晚把肥肉切成两三厘米大小,将洗干净的板油放到大锅里,加上了适量的清水,一斤板油差不多得一百五毫升的水,她这差不多两斤,她倒了三百毫升的水。

接下来就是看火候了。

先得大火煮开,然后才能转中火熬,等油炸缩小干瘪再变黄后,就可以熄火了,熬成油炸的梭子也不能扔,无论是干吃,还是包饺子吃,都不失为一道美味。

刚刚熬好的猪油,颜色油亮,等冷却后,就是雪白雪白的。

厨房里飘出油香的味道,老太太在院子里,叹了口气,“这家里还是得有个女人才顶事啊”

唐晚舀出点做饭用的油,找了个干净的罐子放了进去。

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