有着阿尔萨斯帮着打下手,洛阳很快的就把准备好的食材摆在了案板上。
斜对面是横躺着用着葛优瘫姿正看着手机的姜常曦,在姜常曦一边,洛果果正支个脑袋跟着看手机。
那是一部新番,姜常曦很喜欢。洛阳听姜常曦说过,这番讲的是初中生谈恋爱的故事,什么文学男和体育女的故事。
这就很纳闷了…
初中生谈恋爱,那么幼稚的年纪那懂恋爱是什么啊?无非是有点好感了,爱情剧看多了,然后就跟风的告白了。
这叫恋爱?
这答案让姜常曦一阵不爽,直接不搭理洛阳了,连带着洛阳说洗菜也是一脸的不情愿。
姜常曦好气的啊!
然后,这姑娘又转头想清楚了。洛阳没谈过恋爱…他是个单身狗,还是个纯情的处男,他懂个屁?
姜常曦一度怀疑洛阳有没有牵过女生的手都是个问题。
所以,这姑娘想清楚了后又不怨洛阳发言无理了,因为人家压根啥都不懂啊…那么可怜的一位选手,姜仙子哪里会和他斤斤计较?
“她看的啥番?”洛阳正把一条长相奇特的鱼放在案板上,那是一只看上去很扁很扁的鱼。
阿尔萨斯正打着下手,拿着小牙刷挺认真的给一只青蟹做保健,小刷子不停的在螃蟹身上刮着。
“月色真美,那部番叫这个名字。”阿尔萨斯头也没回,淡淡的开口道了一句。
洛阳点点头,把这条奇形怪状的鱼放进了冷水里过了一遍,提出来后,洛阳拿起小刀子开始为鱼剥皮。
洛阳手中的这条怪鱼叫龙利鱼,这种鱼的价格可不便宜。要不是为了过个好的跨年,再加上经济问题实在不成问题了,洛阳才不会买这条鱼呢…
两个巴掌大小的鱼,一条190…这特么190都够洛阳一个人吃一个星期了。
这一顿跨年饭,洛阳准备了皮皮虾,青蟹,酸菜龙利鱼,炒年糕,还有自己创作的黑暗料理——金汁蛋炒饭。
这一顿光是食材的价格加在一起就不下400多,放在饭店里,洛阳这顿饭菜没个两三千是别着想吃到的。
毕竟大厨,接着吹嘘一波。
为龙利鱼剥皮并不是一件简单的事情,很多时候,有些人看到厨艺视频里的那些操作后,觉得特简单,自己也没问题,只要小心点不就好了吗?
然而并不是的。
初学者想要为鱼剥皮,可谓是一件很难的操作。一般的家庭里面做菜,压根不需要为鱼剥皮,甚至连摆盘都不用。
自家人吃东西,肯定是方便快捷为主啊…又是剥皮又是摆盘的,多麻烦?
然而洛阳不一样,对做菜认真的态度是洛阳一直遵守的规则,他一直都尽力的去让自己遵守着这个规则。
所以,在用小刀在龙利鱼的尾部轻轻的划开两道小口子后,洛阳用很漂亮的手法轻而易举的扯下了皮,整块皮连在一起被取下,接着露出的就是嫩白的鱼肉。
“咔擦!”
转换成菜刀,洛阳一刀剁下去。直接是切开了鱼骨,却没伤及鱼肉。
把几片取下来的鱼肉放在一个碗里,洛阳看向阿尔萨斯。
“阿尔萨斯,皮皮虾弄好了吗?”
阿尔萨斯点点头,然后递过来一个盆子,里面装着一大堆皮皮虾。
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