大家都齐心协力的给面条降温。
终于,凉面新鲜出炉了。
风三林和万大海已经累得不行了。
这边的风晚晴却神采奕奕的大展身手了。
一勺用茱萸粉混合葱姜一起制作的红油,一勺增鲜剂,再加上的盐洒落在金黄色的凉面里。
再加入切好的黄瓜丝和葱花,搅拌均匀之后,一盘色香味俱全的凉面就出炉了。
当风晚晴端出一碗碗的凉面之后,外面等待的人都睁大了双眼来。
“我的天,真不愧为我们这么辛苦制作出来的东西,就冲着这颜色,我都觉得嘴里的口水都出来了。”万大海一双眼珠子都要落到碗里了。
“都拿筷子尝尝吧!凉面做着费劲,但是绝对值得的!”风晚晴一边做到了一个空的石凳子上,一边拿着筷子就将凉面挑起来放进了嘴里。
入口就是凉凉的味道,接着就是茱萸的辣味和黄瓜的清脆爽口的味道交合在一起。
在这炎热的天气里,吃上这么一碗凉面,顿时觉得毛孔都被打开了。
那种烦躁的感觉顿时被这小小的凉面全部给赶走了。
吃一口凉面,再喝上一口放凉的稀粥,在坐的每一个人都有一种这生活太惬意的感觉。
“天啊,这面真的太好吃了,我感觉我以后会得一种病的!”万霆快速的将凉面和稀饭都吃完之后,最后发出了这样的感叹来。
这话一出,所有人的目光都落在了万霆的身上。
“看着我做什么,我说的是真的。以后一定会得相思病的,日思夜想着这么一碗凉面!”万霆一脸纠结的样子。
这话一出,院子里就爆发出一阵儿笑声来。
万大海笑过之后,这才说道:“傻儿子,你知道相思病是用来形容什么的吗?不知道就别瞎用,以后出去都闹笑话!”
万霆讪讪的笑了笑,然后不好意思的摸了摸头。
这边的风三林此时却是揉着发酸的手臂感言道:“面是好吃,可是做出来真的是要了我的老命了!我无法想象,这要是以后让我天天折腾这个,我不疯了才怪!”
这话提醒了风晚晴来。
真要做这个凉面还真不是容易的事情,毕竟现在这个时空根本就没有电,也没有电风扇这样的东西,要不然以后做凉面就容易了。
“还真是遗憾啊!这么美味的凉面却不能经常吃到!”万大海也感叹了一句。
风晚晴左想,右想,最终还是没有找到解决的办法来,看来卖凉面的事情就要夭折了。
烦闷之下,风晚晴站了起来。
在院子里来回踱步的时候,灶房外面放着的石磨突然进入了风晚晴的眼中。
对哦,她怎么就忘了还有一种东西也是能和凉面相媲美的。
想到这里,风晚晴脸上有了笑意。
凉面不好做,那就做凉皮吧!
凉皮的口感反倒是比凉面更好,只是在风晚晴的那个时代,凉面因为可以用机器制作所以才会到处都在售卖,相反凉皮就复杂了一些。
可是时空转换,到了这个没有机器和电的时代,凉皮的制作却比凉面的制作显得简单很多!
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