欧洲酒业协会内部,其实有着关于美酒的一套不对外的“非标准评级”。
“A级”水准美酒,若是调制酒,那就是大师级水准。
而“S级”,则完全是至尊级、罕见级的存在。通常,“S级”出自大匠师之手,属大匠师的匠心力作。
当然,也有例外,比如“邂逅”美酒的评级,同样属于“S级”,却非出自大匠师的手笔。
不过,“邂逅”所用的材料当中,有一味是稀有级的。
甚至每一种“S级”酒,原材料不是稀有,便是极为精良,极为罕见的。
比如某款葡萄酒,必须要用某个地区特定的葡萄,还要优中选优才成,差一点,口感就不对。
更有人说,“S级”酒,从原料源头就代表着一种极致。
从这个角度来讲,白小升能现场调出“S级”酒的可能性,几乎是不存在的。
毕竟,费罗酒庄准备的各种调酒原料虽然是市面上极好的,但要说达到那种顶好的层次还应有些差距。
在莫昕这样精擅数十种“A级”美酒的人看来,白小升调制的这款酒,居然将所有平淡无奇的原料效力发挥到了极致,完全超越了“A级”应有的水准。
甚至,触及到了“S级”边缘!
说这款酒是“S级”入门,也是未尝不可的!
关键是大匠师匠心力作的“S级”,也是需要耗费莫大的心力跟时间做出来的,像白小升这般闲庭信步走一遭,随便调调就这种水准,简直神迹!
以至于连莫昕这位神级调酒师,号称她老师之下天赋第一人,都被惊艳到了,甚至脱口而出,评价其为“S级”!
在场宾客当众,也不乏一些圈里人,他们知道或者听过那套“非标准评级”,更知道“A级”、“S级”都意味着什么!
“不能吧,他……随随便便调制出来的酒,就能达到‘S级’!”
“这、这也太夸张了,就是大匠师亲手制作的‘S级’酒,也没有那么轻描淡写吧?!”
“究竟‘S级’酒是个什么滋味,我好想尝一尝!”
“是啊,我也一样……”
在知情者的言说下,越来越多的宾客们知晓了莫昕说出的“S级”意味着什么!
无人不震撼!
就连那些不看好白小升的人,也都惊得无言。
一方面,莫昕的声名、人品在圈里远播,不容他们不信,也不容他们质疑其言语真假。
另一方面,那名不见经传的年轻人,随便就能达到那种超神水准,让他们感到极为不可思议。
这些人当中,又有大部分人心向欧文大师,这些人尤为感觉难以接受的是,不管白小升调制的是“S级”,还是“A级”,都算赢了欧文大师!
毕竟,刚刚欧文大师可说了,如果白小升能在限定条件、限定时间内调制出“A级”美酒,就算他输……
这么一来,欧文大师岂不是连上场比试的机会都没有,便输了?
说出去,欧文大师恐怕又创造了身为大匠师的一项“记录”,还是无人能破那种。
可这种“记录”,简直是实打实的丢脸啊!
众多支持欧文大师的人,自然心有不甘,目光期冀地看着其他人,毕竟,“评判者”还有四位。
“至少是‘A级’!”艾伦尝了又尝,放下酒杯时,正色道。
“至少”一词,让人气息一凝。
艾伦也是品尝多次,才郑重下的判断。
艾伦·怀特的人品,在场许多人都知道。
这是个“我爱我师,但我更爱真理”的正直年轻人。
许多不甘大师未登台便落败的人,顿时心中一凉。
艾伦可是刚刚改口,喊欧文大师为“老师”,眼下居然也认可了那年轻人调制的新酒?
那这岂不就实锤了?
越来越多的人开始相信这个事实。
那边的欧文大师,脸色顿时阴沉了几分,他可没想到新收的“学生”,如此“不给面子”。
其实白小升这酒,他抿下第一口尝到,也被惊艳到了,甚至第一时间认定其触及“S级”边缘。
这一点,倒是跟莫昕的结论一致。
不过,欧文大师可全然没有欣喜,反倒扎心。
这么一来,岂不是说他第一局连登台的机会都没有,就输了?
这脸简直被无形打肿了。
反悔?
这么多人看着呢,自己一个大匠师,那还要不要脸!
欧文大师目光又落到米萝丝脸上。
眼下,他只希望剩下三个小辈,能给出不一样的结论。
那样的话,他再夸赞那年轻人两句,肯定两句,批评一些,哪怕这第一局算平局,也能挽回几分颜面。
众人注目下,米萝丝发声了。
她态度坚定,言语几乎毫不犹豫。
“虽然我不是专业的,但我霍家是酒业世家,我米萝丝喝过的好酒不胜枚数,对酒的感觉不会错的。这酒,称得上‘A级’!”
米萝丝态度坚决、干脆!
宾客们也无比惊讶。
欧文大师目光一冷,心一凉。
众人眼中,米萝丝是霍克家长女,眼下在这儿,可就她一位霍克家的关键人物,那她的一言一行皆代表霍克家。
眼下,霍克家遭遇灾厄,于情于理她都不能再得罪一位酒业协会大匠师!
从以往米萝丝的言行来看,她也是一个以家族为重的女人,若有人敢当众侵犯霍克家利益,她会不顾一切予以维护。
怎么现在,她也坚决站台那个年轻人!
要这么看……
那酒,可能真是“A级”,差不了了!
许多人如此低语。
五占其三,白小升已经独得三票。
接下来,风陌语、风陌焉兄妹的意见,其实已经是无关痛痒,回力乏天。
“这酒,我觉得还算、还算是不错吧。”当着众人,风陌焉含含糊糊道,“能不能真的达到‘A级’,还尚需权威来认定……”
说话间,风陌焉更是看向欧文大师。
她一百二十个不情愿认同,但是莫昕、艾伦俩专业级的都肯定了,米萝丝都坚定支持了,她非要唱反调,反倒会显得她一点鉴别能力都没有。
不过,风陌焉含糊其辞,又看向欧文大师的举动,依旧很蠢。
请权威评定?
这话本也无错。
但是看向欧文大师是几个意思,让欧文大师自己看着办?
风陌语一言不吭,脸色难看。
所有人看向欧文大师。
安东尼奥也看向他,还尽量让自己显得平静。
安东尼奥也是竭力压下,想赞美这美酒的冲动。
眼见所有人看着自己,欧文大师浊气微吐,忽然哈哈大笑,抚掌道,“真是英雄出少年!青出于蓝!年轻人,你这调酒的技术,堪比我四十岁水准,这酒确实达到了‘A级’无疑,我认可你了!”
大师不亏是大师,居然会用东方的俗语。
好多人钦佩。
特别是大师这风度,肯认可后辈成果,实属难得啊。
当然,“认输”的同时,还不忘自夸,也算够不要脸的。
当然,大师这些小瑕疵,被许多大师粉给自动忽略掉了……
“欧文大师好气度!”安东尼奥更是第一个鼓掌。
许多宾客也立即跟着鼓掌。
白小升看着笑而不语。
他身后的林薇薇跟雷迎相视一眼,眼神中意味分明,“这大师,真是不要脸啊”。
莫昕、米萝丝似乎见怪不怪。
风陌语、风陌焉鼓掌时,神情勉强。
唯有艾伦,鼓掌动作有些滞涩,脸上神情甚至有点萎靡。
以往,他看到的大师都是笼罩在光环下的,让他憧憬,让他敬畏。
但是今天不知道怎么的,他忽然有些失落。
就如同年少青涩的他,第一次听说,原来女神也要刮体毛,原来女神卧室也会一团糟……
阶段世界观,悄然发生了动摇……
掌声之下,欧文大师双掌虚按,让大家安静,然后收敛早没有笑意的笑容,目光透着几分锋锐,看着白小升,“那我们进行第二个比试吧!”
“我们比酿造!”
酿造,是比试的一项,但自然不可能真的从头酿一款酒。
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