上下仔细打量了林冲一遍，确认他不是在说笑之后，朱贵苦笑着开口道；“此古董羹，唐时便已盛行于宫廷之中，本朝流传到民间，虽不是人人都见过吃过，但也算不上稀奇。一贯钱的定价，怕是有些高了。”
林冲问道：“你果真这般认为？”
朱贵很认真地点了点头，“诚然如此。”
林冲笑了笑，招手喊道：“邓小三，你来一下。”
在后厨忙活的邓小三，很快便一溜小跑了过来，点头哈腰地问林冲道：“教官，有什么吩咐？”
林冲问道：“你之前，可曾吃过古董羹？”
邓小三点着头应道：“吃过一回。”
林冲又问道：“作价几何？”
邓小三皱着眉头想了想道：“不可一概而论，具体要看吃的食材价格。若只吃些青菜豆腐，自然花不了几个钱。可若是山珍海味，那价格自然也就不菲。”
林冲继续问道：“那你以为，若食客四人，来店内就餐，酒足饭饱需花费多少？”
邓小三摸着后脑勺小心道：“若只是胡乱对付些一般酒菜的话，五百文足矣。”
林冲取过一盘吃剩下的青菜来，问道：“那你以为，这一盘青菜，定价多少合适？”
邓小三犹豫了一下，一咬牙伸出五个手指，“五十文！”
“什么？”
林冲还未开口，朱贵已吓了一大跳，瞪大了眼睛喝骂道：“你说的什么浑话！这一盘菜，采买不过只需十文钱，别人又不是傻子，哪里会不知道？”
邓小三一脸无所谓地道：“那又如何？”
朱贵气得浑身哆嗦，强忍住伸手打人的冲动，指着他的鼻子怒骂道：“如此皮厚心黑，恬不知耻，哪里还会有人愿意来？若是门庭冷清，便是标价再翻上一番，又有何用？”
林冲叹口气道：“朱兄，果真以为，食客会嫌贵？”
朱贵愕然道：“趋利避害，贪图便宜，世风如此，有何不对？”
林冲摇头道：“不全对。对于有的人而言，视财如命，一毛不拔，自是如此。但朱兄想过没有，对于这种人而言，就算咱们定价再低，也是贵的。就算酒店一分不赚，于他们而言，也远不如自己下厨更省钱。既然如此，那这些人，就不必考虑。我要开的，是利润高收益大的高端酒店，而不是价廉利薄的路边摊！”
朱贵仍然坚持着蹙眉摇头道；“可若因逐利太过，而致无人问津，又当如何？”
林冲笑道：“朱兄，我不否认，对于绝大多数人而言，省着点嚼用，一贯钱足够一家人半年甚至一年的花销。但对于有些人而言，却只是九牛一毛，什么都算不上。所以，朱兄你懂我的意思了么？”
时代的局限性，眼界的局限性，让朱贵根本无法理解有钱人的消费观。所以尽管林冲解释的已算是详细了，但他仍然是一头雾水。只是，也不好再硬顶下去，苦着脸点了点头，“希望我是错的吧。”
林冲想了想，吩咐邓小三道：“这间酒店，暂且就交由你掌管。半月之后，挂牌开业，有问题么？”
邓小三忙不迭地拱手应道：“必不令教官失望！”
虽然有雷横这张护身符在，但毕竟是非之地，不可久留。所以林冲并没有多呆，又叮叮嘱了几句之后，便带着朱贵与花英回山了。
至于雷横，小发了一笔横财之后，心情也多云转晴了，美滋滋地睡了个午觉之后，便又领着人在街面上转悠了起来。
不知情的人看到，会为他的勤奋尽职点赞。但只有郓城开店做生意的，见到他才会像见到瘟神一般，恨不得在地上挖个洞将自己藏起来。
无巧不巧的，雷横领着人又走到了白秀英的那间瓦舍门前。
本来大好的心情，听到瓦舍内的丝竹管弦声之后，又变得阴郁了起来。
雷横鼓着腮帮子咬了咬牙，努努嘴吩咐一个手下道：“进去看看知县相公在不在。”
那属下打了个激灵，壮着胆子劝道：“都头，还是算了吧。那老货看上去就不像是个好惹的，万一……”
雷横粗暴地吼道：“你去不去？”
那差役咬了咬牙，狠狠咽了口唾沫，干脆利落地往地上一躺。
雷横顿时傻了眼，哪里还不明白这差役是在装死。可是除了狠狠踹他两脚，也没别的办法让他再站起来。
所以，手下人指望不上，想要出气就只能靠自己了。
深吸了一口气，雷横咬着牙飞起一脚踹开了门，大咧咧地攥着刀把迈步走了进去。
入眼，是一座披红挂绿的台子。台子下面，摆布着约莫二十多张桌凳，熙熙攘攘坐满了人，一个个拍手叫好不停。
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