朗姆酒其实就是用甘蔗汁酿造的烧酒。
朗姆酒并不是古巴共和国的特产，在安的列斯群岛，哥伦比亚，洪都拉斯以及墨西哥等等很多地方，都生产这种口味独特的烧酒。
朗姆酒的制作过程都差不多，都是用制糖甘蔗糖蜜经发酵蒸馏获得的，古巴共和国的朗姆酒之所以享有盛誉，是因为古巴共和国生产的朗姆酒清澈透明，具有一股愉悦的香味，这是古巴共和国朗姆酒生产过程的一个特色。
下午塞斯佩德斯命人送来朗姆酒之后，初雪就让严顺把酒送进地下酒窖，结果打开酒窖之后，严顺发现这个地下酒窖的空间大的超乎寻常，光是那种装满美酒的橡木桶就有三百多个，大多都是容量为五百升的大型橡木桶。
三百多个五百升，粗略估计最少有十五万斤，年份基本上都在十年以上，更久的甚至可以追溯到半个世纪前，这对于爱酒之人来说，简直就是个天堂。
李牧没事的时候也喜欢喝一杯，但仅仅是浅尝辄止，绝对不会贪杯，所以李牧对于酒，并没有特殊的感情，现在意外找到这么多美酒，当然要拿出来和大家分享，只有遇到真正的爱酒之人，这些酒的存在才有意义。
“十五万斤——天，里姆，能不能给我来一桶，我要倒在浴缸里，晚上就睡在里面——”本杰明的两眼发直，仿佛已经置身于朗姆酒的海洋中。
“啊，我的要求不多，每天工作完成能来喝一杯就行，当然了，里姆你一定要给弄一桶，可以让我在睡觉之前也能喝一杯。”乔治·杜威的要求不高，区区一桶，对于李牧来说不在话下。
马汉不说话，但眼中的渴望一点也不少，对于真正好酒的人来说，钱不是问题，关键是机会难得，这么好的朗姆酒，在美国很难买到，纵然是有，价格也让普通人承受不起。
“放心吧，待会我给你们每人弄一桶回去，临来的时候咱们说好了，有好东西要分享，所以等货船回去的时候，每人都可以送一些回家，这是咱们在古巴的第一个收获。”李牧大方，这么多酒李牧肯定喝不完，斯普林菲尔德还有个威尔呢，这么好的酒，一定要弄点回去让威尔尝尝。
“万岁——”本杰明三人异口同声欢呼，李牧的安排实在是太周到了，让人无法挑剔。
有了朗姆酒作为开胃酒，接下来李牧的这个草案就很顺利的获得通过，和李牧预想中的一样，乔治·杜威和马汉并没有对卫生问题有充分认识，本杰明对此甚至有点反感，但看在朗姆酒的份上，他们都没有提出异议。
“别小看了卫生问题，对这个问题要提高重视。”李牧再次强调，顺口解释下疾病的传播原理。
关于个人卫生和疾病的关系，二十一世纪已经是人尽皆知的常识，但在十九世纪，并没有多少人认为这两者之间有必然的联系。
关于细菌的研究，大概从二百年前就已经开始，1683年，安东·列文虎克最先使用自己设计的单透镜显微镜观察到了细菌，但一直到十九世纪晚期，路易·巴斯德和罗伯特·科赫才指出细菌可导致疾病，在此之前，人们认为细菌是“原生生物”，甚至细菌这个名字的含义是颇有点可爱的“小棍子”。
当然了，这里的“人们”指的是那些顶尖的科学家，普通人根本就不知道细菌的存在，对细菌的认识更是一片空白。
乔治·杜威和马汉虽然是这个时代军事领域的精英人士，但在医学领域，乔治·杜威和马汉也是标准的门外汉，他们甚至从来没有听说过“细菌”这个单词。
“这么说，如果我们重视个人卫生，那么我们就能在一定程度上克服因为环境陌生而导致的疾病发生。”马汉注意到了这个发现的作用。
“不是一定程度，而是很大程度，如果我们注意个人卫生，那么纵然是我们不能杜绝传染病的发生，但绝对可以制止传染病的大规模爆发。”李牧言之凿凿。
“你怎么知道？”马汉表情凝重，直指问题核心。
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