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余小草见她的话引起了村民们的重视,有清了清嗓子,继续道:“周三少说了,先紧着咱们东山村的村民们招!谁家有剩余劳动力,都可以去试试!还有红薯粉、鸡蛋、鸭蛋,周家会长期收购,谁家有吃不了的,都可以拿去换钱!报名时间只有三天,大家互相转告,千万别耽误了!”
很快,这个消息传遍了整个东山村。当即,就有几户人家相伴去了码头,在周家作坊那儿报了名等待考核。
也是周三少有前瞻性,他在建设调料作坊的时候,特地多建厂房。一开始只生产调料的时候,只占据了其中不到一半的房子。剩下的,他都单独隔开,分别用来当做皮蛋作坊和粉丝作坊的厂房。
三天后,周家的皮蛋作坊、粉丝作坊已经准备就绪。做皮蛋,除了外面裹着的“泥巴”外,几乎没有什么技术性可言。小草把制作“泥巴”的配方,传授给了周三少的心腹。每天,由他调制好再由工人们制作皮蛋。因此,皮蛋作坊只经过简单的培训,就能开工了!
皮蛋作坊需要的人不多,经过面试考核,只收了几个手脚麻利的妇人。而粉丝作坊可就不那么容易了,无论是和红薯粉,还是敲漏盆,还是捞粉丝晾粉丝,都是技术性比较强的,需要经过严格的培训。
而且,被粉丝作坊录取的工人,都要签订保密协定,谁要是把方子泄露出去,就要赔偿作坊损失一千两银子,还要被抓去蹲大牢。
刚听说这一条,很多人都打了退堂鼓。可是,一听粉丝作坊的员工工资高福利好,年终还有分红。经过衡量,大多数人还是愿意签订保密协定的。只要你没有坏心,不把方子泄露出去,啥事都没有!
和红薯粉的,几乎都是干净麻利的大姑娘小媳妇。时代变了,东山村村民们的观念也在变,闺女媳妇出来赚钱养家不再是丢人的事!
而负责敲漏盆漏粉丝的,则是年轻力壮的男人,而且是每隔一小时休息一班。这个活全靠力气,要是从早干到晚,胳膊不废了才怪!
捞粉丝晾粉丝的,选的是干活细致又有耐心的妇人。这么一来,周家的两个作坊,一半以上的员工都是女性。
就拿东山村来说吧,以前大闺女小媳妇妇人们闲着没事,都三三两两地围聚在一起,东家长西家短地唠着嗑。自从周家作坊开始生产后,村子里安静了许多,村口的老榆树下,除了年长的老人,很少看到妇女们了。
当然,熊氏和李氏除外!这两个典型好吃懒做的类型,干什么什么不成的,人家作坊肯定不会要她们。两人也曾经相伴去作坊报名,人家一看李氏邋遢的模样,第一关就给刷下来了。理由是,周家作坊生产的都是吃的东西,个人卫生都搞不好,如何能保证食品的卫生?
熊氏也因为手脚笨拙,第二关给刷下来的。熊氏看着几个跟她不对付的妇人,都通过了审核,眼红不已。于是怂恿李氏去找余海他们走后门。
李氏跟她婆婆一样,是个欺软怕硬的。她不敢去找有靠山的余小草,私下里找柳氏说叨,话里话外逼着柳氏替她去跟周三少说情,被一进门就注意她的余小草听见了。
“大伯娘!这皮蛋作坊和粉丝作坊,又不是我娘开的,你找我娘有什么用?我娘总共没跟周三少说过两句话,你让她去给你说情,找错人了吧!实话跟你说吧!我们家能跟周三少说上话的,除了我就没有谁了!找别人,什么用都没有!!”
余小草双手交叉在胸前,心中很膈应李氏的欺软怕硬。还当她娘是当初的软柿子呢,想捏就来捏一把?做梦!
李氏四周看了看,没发现小草的大官干爹,忙弯下腰陪着笑,道:“小草!你看,咱毕竟是亲戚。什么是亲戚?亲戚不就是互相照顾的吗?大伯娘也没求过你什么,就帮帮大伯娘一次吧!”
余小草眼珠子转了转,道:“要我给你说情,也不是不可以!但是,粉丝作坊里都是重活累活,大伯娘身娇肉贵的,肯定做不来。那就……去皮蛋作坊吧!不过,那里是按件计薪的!手脚麻利,做得多了,月钱就多;手脚慢的,拿得钱肯定少。大伯娘,你觉得行不行?”
李氏还是很了解自己的,无论闺中还是嫁到余家后,几乎没做过什么活儿,如果按数量计算月钱的话,只怕……
李氏继续陪着笑,道:“小草,你看看,还有没有其他的活……”
“不是我小看大伯娘你,其他的活你真做不来!如果你觉得不合适的话,那就继续挖海肠子吧,只要肯下力气,一个月也有不少收入呢!”余小草摆摆手,语气有点不耐烦了。
李氏知道小草不是个好对付的,又有当大官的干爹撑腰,打不得骂不得的,虽然一肚子不满,还是应承了下来。慢就慢点呗,反正做一个有一个的钱。
最让她满意的是,她做活的时候,张氏不会在旁边看着,她能领多少工钱,她婆婆也不知道,方便她从中扣点下来当私房钱……
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