五月底的长安下着连阴雨,这场雨,不大不小滴滴答答羞羞滴滴不停的下了两个礼拜了,午饭过后路上的行人渐渐多了起来,不像前几天,都躲在屋子里面生怕这绵绵细雨打湿了自己的衣裳、自己的秀发、自己的背包。也是,人们大概是习惯了这样不正常的细雨,按老人家说的,黄鹂唱着算黄算割,这样的天气着实不太正常。看着街道上,来来往往的路人,有穿雨鞋的小学生,有穿西装的保险推销员,有穿蓝色底子白色扎着白色斑点领结的女店员,有穿各种单色制服的银行职员。细雨落在柏油马路上,溅起一朵朵砂粒大小的雨滴,飞流而过的各种汽车轧起了路面上凹坑里面的积水,飞起的水花就像一道白色的幕布,飘向路边的行人。
****的烂皮司机,下着雨不也不知道开慢点车,看把我的裤子弄脏了,一个四五十岁左右的男子边走边骂。
可惜他那铿锵有力发自内心无奈的骂声只有他自己能听到。倒不是因为他骂街的声音太小,更不是他骂街的技术不好。在这熙熙攘攘的街道上,汽车轰鸣的发动机声音,夹杂在啪啦啪啦的雨声中,任凭你又多大的声音,车里面开着暖风,听着音乐的司机怎么也是听不到的。加上街道两边各家各户商铺门口的宣传喇叭,谁会在意喧闹城市里面这一袭呐喊。
从男自身旁匆匆而过的学生娃不会在乎、穿着西装带着领带的妹子不会在乎、从商店出来扭着头撑着伞一边点烟一边听电话的小伙也不会在乎。骂完人的男子看着天空不停向下飞落的雨水,想想自己艰难的生活,也是骂骂就算了。
这就是生活,你看不惯,但你又干不掉人家。只能各安天命,在无奈中前进,又在前进中无奈,生活就这样活生生的循环在这个跳不出的圈子里面。
路边在一个商店和五金店中坚夹着一个3平米左右的面皮肉夹馍铺子,看着红底黄字四个大字“九歌美食”,再看看傍边的五金店和商店招牌,也只能算是小巫见大巫,一比才知道大小上下。仔细再看,九歌美食四个大字下面还写着一行小字,“淘宝店铺号8346304--九歌美食”在这个五月底的长安,不下雨的时候中午下午甚至是早上都可以吃面皮来填饱肚子。
这个时候,我们的第一个人物出来了。
这个卖面皮和肉夹馍的铺子里面有两个营业员,一个60左右的老头,一个十三四的初中男娃。男娃叫乾健,老头人们都叫田老汉。说这男娃,本是一弃婴,半岁不到,被父母抛在长安坡北面一个农田机井房里。再说这田老汉,年轻的时候上过越南战场,喊着自卫反击的口号一直打到凉山的战斗英雄,后来战争结束,国家本来给安排了不错的工作,到国家电网公司做抄电表的差事,可老汉说,他喜欢干农活,喜欢乡村田野无拘无束的散漫生活。
爷爷,你说这天气啥时候才能放晴啊,这都下了两个礼拜了,都没法出去玩了。
老田看了看旁边那个一米五出头的乾健说道:天要下雨,娘要嫁人,随她吧,看这样子,还要下一两天才能放晴哦。
乾健一边摆弄着炉子里面的烧饼一边思考着啥子问题,也没有把爷爷的话听进去。
阿健、阿健,人还没到声音就传了进来,阿健,忙完没有啊,出去玩走,坤杰就像一只老鼠,搜的一下就钻进了这个本来就不大的铺子里面。
找我干呢,现在下雨着跑哪去玩,我还要帮爷爷烤烧饼呢。
小杰你吃饭了没有啊,爷爷给你整碗面皮吃吃。
谢谢爷爷啦,小杰客气的说道,还没吃饭呢,好啊,那你给我整一碗吃吃,你一说肚子还有点饿哦。
吃饭要给钱,乾健给小杰说道,你有没钱啊。
没有,没有钱,阿健啊阿健,你就知道个钱,先欠着等我长大了赚钱了给你给,先让我把肚子填饱,填饱了才有力气玩。
两个小毛孩你一句我一句的聊着,不一会爷爷就给把面皮弄好了。赶快吃吧,吃完了去玩吧。爷爷一边说着一边把面皮递给小杰。
小杰看着满满一碗面皮,口水都流到嘴边了。小杰端着面皮大口吃起,一边吃一边是说好吃啊,好吃,比我家的红烧肉都好吃哈哈。
去去,回家吃你家的红烧肉去,跑我这来吃啥子面皮呢嘛,阿健故意说着小杰,一边说一边用右手的中指戳着小杰的后背。
来份面皮、再来一个肉夹馍,带走。爷爷一个人忙着。他也习惯了。这么多年来,一个人都是这么过来的,下雨了来买饭的人比平时少了一半。平时不下雨人多的时候爷爷一个人都能忙的过来,现在这点人更不是问题。
爷爷熟练的切着面皮,然后放到瓢盆里面放上辣椒油、香料水,拿起一双黄里夹杂着火红辣椒色的筷子来回翻着盆里面的面皮,拌好后装到一个纸碗里面,套上塑料袋子。再看爷爷用勺子从锅里挖出一大块肥里带廋红里透着焦色的大肉放到案板上面,挥舞起闪闪发光的菜刀剁起肉来,一阵阵咔嚓咔嚓声后一块块肉就被剁成一坨坨肉,再用刀劈开白里夹黄的烧饼,把肉夹到馍里面。这不一份肉夹馍就好了。
爷爷熟练的收钱找零拌面皮夹肉,店里来了一个一个,又走了一个一个。不一大会。
小杰就吃完了爷爷弄得九歌美食擀面皮。
吃完了小杰?爷爷问着,吃饱了没有啊,没有的话再给你吃一个肉夹馍啊。
爷爷,吃饱了,谢谢你的面皮,等我长大了我给你帮忙卖面皮。小杰一边说着一边用手擦这满嘴辣子油的红嘴巴。
吃完了就走呗,去哪玩?阿健问着小杰。
现在不能说,哈哈哈,等到了你就知道了,反正很好玩的哦。小杰故弄玄虚的说着。贪玩的本性一览无余的展现在小杰的脸上。
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