“偶吧,欧尼,你们先过来品尝一下咱们买回来的那些菲律宾的特色小吃吧。”李泽晗和金泰熙在厨房忙活了十几分钟后,Dara进入了厨房,对着两人说道。
“亲爱的你先去尝一尝吧,这边交给我来处理就行。”李泽晗对着身旁的金泰熙说道。
“这边的事情又不急,食物放的久了多少会影响口感,还是先一块过去品尝比较好。”金泰熙伸手夺过了李泽晗手上的刀,放到了一旁说道。
“OK,那咱们洗完手就一块去尝尝。”李泽晗说着就拉着金泰熙一块去洗了手。
“早知道就让胜利过来了。”被喂了成吨狗粮的Dara抚着额说道。
“快点找个男朋友吧,你的年纪也不小了。”洗完手的李泽晗,一边用毛巾帮自己还有金泰熙擦着手,一边说道。
“偶吧,请永远不要跟一位女性谈论年纪和体重的问题,真的很容易惹人生气。”Dara对着李泽晗扬了扬拳头说道。
“这一点我支持Dara的说法。”金泰熙也一脸认真的帮腔说道。
“得,我尽量注意。”李泽晗耸耸肩说道。
“好了,咱们快走吧。”金泰熙挽住了Dara的手臂说道。
三人当即离开了厨房,来到了位于泳池边的餐桌那里。
“我觉得咱们有必要准备一些驱蚊药。”刚打死了一只蚊子的李胜利对着刚到来的三人说道。
“驱蚊药吗?我待会去找一下,一般都会有提供免费的驱蚊药。”
在这样有着泳池,且周边绿化不错的情况下,有蚊子是很正常的事,这些别墅的屋主们一般都会免费提供驱蚊药给租凭了他们别墅的客人。
“这个是什么?”李泽晗指着一道卖相不怎么样的食物问道。
“Kamaro,就是油炸的蝼蛄,是一道开胃菜,因为原料非常难以捕捉,烹饪难度也很大,就连我也没吃过多少次。”Dara介绍道。
“制作的方法是?”李泽晗并没有吃过蝼蛄,所以听了之后立马来了兴趣。
“偶吧你等我一下,我去拿指南过来,我记得上面应该有介绍。”Dara说着就兴冲冲的跑上了二楼。
金泰熙听到是由蝼蛄制成,所以多少有些排斥,不敢轻易进行试吃。
李泽晗非常自觉的拿起放在一旁的汤匙准备当一下先锋,尝一下这Kamaro的味道。
他不是没想过让李胜利来当一下这小白鼠,可惜作死背锅小王子李胜利难得有眼力见了一次,在他们提到这Kamaro的时候,就开溜了,所以李泽晗也只能亲身上阵。
“味道挺不错的。”油炸的食物一般都不会难吃,所以李泽晗这次试吃并不像之前试吃Sinigang那样小心,直接舀了满满的一勺放入了嘴中,在细细品味了一会后,李泽晗带着笑意说出了自己的评价。
“真的?”金泰熙有些半信半疑的看着李泽晗。
“在这种事情上面我怎么可能会骗你,我可不想今晚被你赶去睡沙发。”李泽晗轻笑着说道。
金泰熙白了他一眼,犹豫了几秒后,也拿过汤匙舀了一些放入嘴中。
“是第一次吃到的味道。”金泰熙咽下了嘴里的食物后说道。
“是一道适合当下酒菜的料理,觉得和高粱酒挺配的。”李泽晗摸着下巴说道。
“我觉得和啤酒挺配。”金泰熙说出了不同的看法。
“偶吧,这道菜是制作过程是将蝼蛄的腿和翅膀除去,然后将肢干部分在醋和大蒜中煮沸,之后将其和洋葱、切片番茄在油里煎炸至巧克力褐色。”拿着指南回来的Dara对着李泽晗说道。
“原来是这样。”李泽晗恍然的点了点头。
“这个是Longaniza对不?”金泰熙指着另外一样吸引了她注意力的小吃说道。
在来菲律宾之前,她也有上网查过一些相关的资料,这道西班牙腊肠的资料她就有在网上看到过。
菲律宾各省都有属于本省特色的猪肉肠,统称为Longaniza。从甜的、大蒜味的到辛辣味的,各色腊肠应有尽有。
常搭配蒜香米饭、煎鸡蛋和醋汁当作早餐食用。
“这个非常好吃,不过现在已经凉了,待会去加热一下再吃比较好。”Dara竖起了大拇指说道。
“这个泽晗应该非常喜欢,他在家的时候经常拿香肠鸡肉肠那些东西来当零食吃。”金泰熙端起盘子闻了下味道后说道。
“这是什么口味的Longaniza?如果是甜的,我未必会喜欢。”李泽晗摸了摸鼻子问道。
“大蒜味的还有辛辣味的。”Dara舔了舔嘴角说道。
“Dara你还真是喜欢大蒜啊。”李泽晗想起刚刚在用餐的时候,Dara执意要点的那大蒜米饭,打趣的说道。
“菲律宾人大多都喜欢大蒜,所以这里的很多料理都会用到,我在这里生活的久了,口味自然也被同化了。”Dara不好意思的挠了挠后脑勺说道。
“咱们继续试吃吧,试吃完了就回去准备晚餐。”金泰熙看了下时间说道。
“偶吧你们可不要准备的太多,我朋友说要Lechon过来。”Dara对着李泽晗二人说道。
“Lechon?那是什么东西?”金泰熙好奇的问道。
“炭火烤乳猪,在菲律宾,炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的菜品,每年的六月二十四日还会举行炭火烤乳猪节。”Dara带着几分炫耀意味说道。
“这样的料理确实有必要品尝一下。”能够让当地人为其制定一个节日的食物,那绝对不能错过。
“我原本还想着明天午餐的时候带你们一块去品尝一下,现在要重新做安排了。”Dara嘟着嘴抱怨道。
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