“杨将军平压米价的手法，确实雷厉风行，令人佩服。不过从商人的角度看，却失之于毛躁，少了沉稳。做生意，不是打仗，不能一味的求快，而是要讲理。高卖低买，这就是最大的理。当然，做这些人也有不当之处，那就是他们只讲理，而忽略了道。天之道，损有余而补不足，他们就是忘记了天道。好在，老朽自己还是时刻牢记天道的。以谢记为例，老朽名下商号如果停业一天，怕是半个南京城的人都没有饭吃，到时候若是几万工人到街上要饭吃，就算是温府尊的日子，怕也不好过？府尊，您说是不是？不过谢某向来尊重朝廷，宁可自己吃亏，也不曾为难过地面官府，四大粮商那等人，还是不懂大局，让人遗憾。”
温逊之哈哈笑道“谢老爷是本府的大善人，修桥补路，赈济贫苦，我记得当初南京大荒，谢老爷宁可捐出一仓米来赈灾，不知救了多少人命。乃是东南有名的万家生佛，与四大粮商，绝对不是一种人，绝对不是。”
“原来如此，那我倒要说一声失敬，谢老爷，请用酒。”杨承祖举起杯，敬了谢遵一杯酒，那名叫霜儿的美婢，已将第二个锦匣捧至桌上，谢遵见里面放的还是成叠的文书，面上的笑容更盛
“杨将军，难道这又是什么人的口供，或者是指证某些人犯法的证词？如果是这样，我觉得你可能送错人了，这些东西，似乎应该送给温府尊，或是都察院，大家觉得呢？”
其他几名族长及商会中人点头大笑，温逊之则打着圆场“笑谈，笑谈了。今天是杨记酒楼开张的好日子，咱们何必说这些事，来败坏自己的兴致？我看，还是看看下面的歌舞，不要谈公事，现在表演的，我看着像秦琴姑娘？我这老眼昏花看
不清楚，谁帮我认一下？如果是秦姑娘，帮我送一百朵花给她。”
杨承祖不动声色，反倒是称赞着温逊之“温公好兴致，佩服，佩服。不过我也知道今天这个日子不适合谈公事，所以这里面的其实不是什么口供，更不是证词，而是签的契约。截止今天为止，谢记商号里的掌柜、伙计、雇工，已经有四十七人，与我签定了契约，决定改换门庭，来我杨记工作。这是我和他们签的文书，跟谢老爷说一声呢，是想让大家心里有数。”
他面上带笑，语气却冷了下来“方才谢老爷说，他的谢记如果停业一天，半个南京城的人就没有饭吃，有上万的工人要上街。眼下确实是这样，将来……一定不是这样。杨记不但要做酒楼，还要做粮行、海贸，谢老爷做的生意，我们杨记一定要做一份，也算为你分忧。如果谢老爷觉得经商辛苦，自己年纪又大，哪一门生意做不动了或是不想做了，尽管说一声，杨记帮你兜底。我保证，南京的百姓，不会因为几个铺子不开张，就买不到东西。做工的人也不会因为哪位员外不做了，就没有饭吃。”
转头看着温逊之“太守，你是牧民官，要的是个风调雨顺，四民各安生理，怕的是有人闹事。不过你放心，有多少工人没有饭吃，我们杨记就收多少，工钱加倍！在这个条件下，如果继续闹事的，那就不是吃不上饭，而是别有用心，对付这种人也很容易，抓人！”
徐鹏举也附和道：“不错，像是这样的刁棍，自然就该抓起来打板子，站笼。收拾一批，就没人敢继续无理取闹。如果你手下的衙役不够，只管说一声，我四十九卫有健儿二十几万，保证可以将这些无赖抓个干净。”
杨承祖举起了酒杯“我这个人，有个毛病：护短！杨记的工人，不管以前出身是哪，不过进了杨记，就是我的人。他们的契约如果未到期，需要赔偿钱财的，把帐目算清楚，杨记负责包赔。不过其他的手段，我不希望有人用出来，因为讲用手段，你们用不过我。在座的都是体面人，如果比耍手段，可比不过我们这种粗人。今天在这里，我交个底，如果有谁因为自己的手下跑到杨记来工作，就去找那位手下的麻烦或是找他家里人麻烦，那就是不给我面子。对付不给我面子的人，我也就不给他面子，我保证，我的人出了什么状况，那个人的家人就会出什么状况，而且只会损失更大！来，为了人才自由流转，我们干一杯！
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