马里奥墨菲做的是一道地道的美式西餐,蒜蓉黑椒牛扒,这在米国属于大众菜肴。
切片后的牛扒需要腌制一段时间,而马里奥墨菲,趁着这段时间,开始配菜的制作。
不过他感觉有些不对劲,似乎有个家伙正在偷偷地看着自己。
抬眼一看,在自己直播屏幕上,叶小开正趴在案板上冲着自己在傻笑。
一身牧师装的马里奥墨菲,也只得冲着叶小开呵呵一笑,不过那模样着实有点别扭。
西餐中最讲究食物的营养搭配,而在这方面,马里奥墨菲无疑是行家。
几片新鲜的蔬果,在他如手术刀一般的刀工下,变得格外的漂亮。
尤其是摆在盘子的那一刻,整个白色的瓷盘,就像是有了生命一般,变得灵动起来。
“叮”的一声响,叶小开那边的焖锅已经完成了使命,但叶小开并没有急着去打开焖锅,他还得让牛肉,在焖锅里再静置一段时间。
一个面团不知道什么时候出现在叶小开的手里。
叶小开将那块面团在案板上反复捶打,用的自然是凌霄掌。
十五级的凌霄掌,在此刻已经被叶小开发挥地淋漓尽致,面团内的面筋蛋白质在凌霄掌击打下,开始有序排列。
这种过程,用肉眼自然是不能看到的,但是直播间里的观众有不少是大酒店的面点师,见到这一幕,不禁吃惊起来。
拉面大师马九堡失传几十年的绝技重现食全食美直播间,让网络再一次沸腾起来。
更有好事的人,把叶小开锤面的掌法加上了特效传到了优豆网,画面中,叶小开每一次击打,都能生成一道掌风,还夹杂着一丝丝光亮,效果超赞。
(本章完)</div>
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