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第五百八十七章 张希孟的小发明

2023-11-04 作者: 青史尽成灰

朱标抱着饭碗,大口吃肉,似乎是亲手晒出来的盐,不管什么菜,都比应天的更入味,他吃得很美,肚子都鼓起来了。

但他也没有忘了听大家伙聊天,怎么从吃的就扯到封狼居胥去了?

这也太远了吧!

更何况北平百姓衣不蔽体,食不果腹,哪里还有精力去打仗啊!

不行!

绝对不行!

朱标放下了碗,认真看了看张希孟,还有争抢的几位大将,其中就有堂兄朱文正,朱标觉得从他下手比较合适。

“朱大都督,眼下出师远征,合适吗?”

朱文正一愣,稍微沉吟,就道:“殿下,打仗没有什么是绝对合适的,关键就是看看天时地利人和,知己知彼,有七成把握,就可以开战。”

朱标低垂着,又想了想,这才道:“我是觉得百姓太苦了,为什么不能等恢复了元气,再出兵不迟?”

这时候李文忠竟然开口了,“殿下,出击元军,跟恢复元气,算不得冲突,也可以相辅相成。”

朱标怔住,“怎么说?”

此刻文武都凑在一起,张希孟笑了,“既然殿下发问了,咱们就讨论一下……就让李文忠,朱文正,还有蓝玉,你们三个主要分析,然后越国公,宋学士,伯温先生,你们帮忙拾遗补缺。”

几个人纷纷点头,大家伙围坐在一起,也不似宫里那般讲究,有什么问题可以随时打断。

朱标还是第一次参加这种讨论,但他很快就被热闹的气氛吸引了。

首先是态势分析,这点李文忠做得就很好。

当下元军还有辽东和山西两个重兵集团。

面对山西方向,徐达和常遇春已经分兵疾进,而在另一边,冯国用也已经杀到了狄道……有这三位在,足够对王保保进行标本兼治了。

可事情却也不是这么简单,或者说就算元廷彻底完蛋了,后面还有许多麻烦在等着大明朝。

元廷统御天下一百年,再往前追溯,金朝,辽朝……或者再干脆点说,由于宋朝没能一统天下,长期南北朝对峙。

有太多的汉人,被掠到了草原上。

元朝就更厉害了,他们还从西域等地,弄来了许多色目人。

原本像上都开平城这种规模的城市,草原根本不存在,而现在草原上却足有好几座。

保守估计,在草原上,现在有几百万人。

由于失去了元廷的钱粮供养,他们生存非常艰难,为了活命,必定会拼尽全力,南下抢掠。

李文忠总结道:“我们只有大半年的时间准备……其一,必须把烽火台建起来,遇到了敌袭,能够果断出击。其二,要把军民百姓安排好,军屯需要建立起来,民兵要练起来。至于这第三条,就是抓紧机会,主动出击,尽量驱逐各部,清理元廷残余势力。把他们赶得越远越好,另外一些汉人,愿意回归,我们要想办法安顿好,削弱北元的力量。”

李文忠的这番分析,堪称鞭辟入里,让人叹服。

主动出击,同修烽火台一样,都是保护自己。

眼下的大明还没有选择打不打仗的权力,做得一切,都只是为了生存而已。既然如此,就算要承受很大的代价,也不能不出兵。

而朱文正接下来道:“虽说要打,但怎么打,也是很讲究的。几万,十几万,大军出塞,浩浩荡荡,这根本不行!一来人马庞大,耗损太大,二来动作迟缓,还没等赶上,敌人就远遁千里,逃之夭夭了。所以我们只能派遣几千人的精兵,携带足够的武器粮食,果断出击,抓住机会,痛打一切敌人!”

朱文正说到了这里,就把目光放在了张希孟弄出来的调料上面,眼睛里冒光……只有在军前征战多年的人,才会知道这点小东西的价值。

蒙古骑兵横扫世界的时候,他们吃苦耐劳,骁勇善战,四处抢掠,就食敌人自不必说,另外他们会晒牛肉干,这种牛肉干,硬如木材,盐分也足,很咸很咸,味道肯定谈不上多好,但能果腹,而且不易腐烂。

每逢打仗的时候,就把肉干放进羊尿泡里面保存,饿了就啃几条,渴了就喝马奶。所以他们才能四处征战,横行无忌,如疾风骤雨,无可阻挡。

中原这边,没法像蒙古人这样作战,不过历朝历代,在军粮的探索上面,耗费了更大的功夫。

军粮需要耐储存,方便携带,还能饱腹。

生鲜蔬菜就不要想了,军中通常携带粟米,豆类,稻谷,作为主粮。

再有就是盐巴,好的有些酱,差的就只能用醋布这种要命的玩意。说多了都恶心,真不知道以前的将士是怎么挨过来的。

张希孟在军中推行了很多改革,其中军粮就是最重要的一项。

干菜,梅菜,猪油,腊肉,豆子,果干,甚至还包括一点茶叶,岭南产的红糖……就是张希孟凭着一己之力,把军粮提高到了普通家庭吃饭的地步。

等于是从十八层地狱,拉到了地面上。

要不怎么说将士们格外尊重张相公呢!

真是好人啊!

不过很显然接下来要向草原发起攻击,人烟稀少,民夫跟不上,干菜,腊肉,猪油,甚至是米粮稻谷,都不合适了。

张希孟听说有一种军粮,是把米煮熟,然后晒干,再煮再晒……反复十次,剩下来的东西弄碎,装进口袋,就能作为军粮了。

十石稻谷,往往只剩下一石军粮。

张希孟听着都摇头,经过这番折腾,就算还能吃,也不过只有一点热量罢了,什么营养都谈不上了。

张希孟觉得要想方便携带,可以伴随士兵,长途奔袭。最好的东西,还是类似锅盔这种大饼,或者是炒面。

大饼之中,可以混入一些晒干的紫菜海带,提前碾碎了,然后用猪油制作油酥,一起混入面里。

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