陆老爷子试好了衣服,娥姐拿去帮忙洗掉。
李金凤也开始准备午饭了,陆建国提出要帮忙打下手,李金凤没同意。
她将厨房的门一关,隔绝了外面的视线,开始处理猪大肠。
一般来说,猪大肠最难的一道工序就是清洗,李金凤上辈子用的就是生粉和面粉这两样东西清洗的。
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搁上辈子的时候,还不觉得心疼,毕竟东西多。
可这个年代,物资短缺,就是粗粮,都是宝贝,更别说面粉和生粉这一类的细粮。
李金凤咬了咬牙,从空间里拿了点生粉出来,兑上盐,使劲儿的搓洗猪大肠。
直到大肠洗的有了大量胶-液为止,冲洗干净,放在旁边备用。
这次买的菜比较多,李金凤在煤炉上炖上了一锅大骨汤,汤里还放了土豆。
大骨上的肉,被剔除的差不多了,李金凤怕炖煮出来的汤味道不够,从空间里拿了两块肉皮出来洗干净,放在一起炖。
剩下的几个菜,就比较简单了,一个红烧鱼,一个鸡汤,几个素菜。
厨房里,香味时不时的飘出来,陆老爷子在外头闻着味儿,口水直流。
“这丫头在捣鼓啥呢,咋味道这么香?”陆老爷子问。
“应该是大骨汤和鸡汤!”陆建国笑着说。
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