既然遇到熟人了,柳星辰当然也想打打秋风。
他干咳两声,突然伸手抓住瞎子的碗,说:“王仙师,你这日子,过得不错哇?”
瞎子听到声音,转头大笑,道:“侄儿,你咋在这?”
“我听说这里有宫廷御厨,想来涨涨见识,谁知这菜太贵,吃不起!”柳星辰笑道。
桌上几位老板,一听是仙师侄儿,赶紧叫一桌来。
柳星辰也不扭捏,一屁股坐过去,顺手给自己倒了一碗8888块的宫廷菜。
瞎子神神秘秘,一口没吃,说道:“这临海三珍,若贫道没猜错,里面应当是野猪皮,地龙骨和松树菌。”
他说完,偏头望向那名御厨后人,脸上很得意。
女子有些震惊,因为这道菜的配方是不外传的,食客大多只知道松树菌,但其余两样,根本尝不出来。
眼前突然被人报出来,女子有些晃神,她惊问道:“敢问道长,可是以前食过?”
“没有。”瞎子笑道,继续装神秘。
柳星辰吃了一碗,觉得味道还不错,瞎子说的野猪皮在山里也有,只是现在少了,地龙骨应该是蛇骨,松树菌很是常见。
女子见主材被人报了出来,震惊之后,开始说:“道长说的主材,的确是这三样,但里面的辅料,比起主材更加重要。”
瞎子摸着胡子,这次他喝了一口汤。
点头道:“百年老山参,地米子,魁花蜜,山中穿,过海遥,清明草,屋檐水,哎呀,似乎还有一样。”
瞎子说完,女子已经彻底呆住了,临海三珍不是普通菜,这种菜需得在陶土罐中,用柴火焖烧七七四十九天之久,里面的食材已经充分消融,鼻子再尖的人,也只能识得松树菌。
临海三珍,一直是鸿福酒楼的招牌,这道菜,一般人不点。
点的人,多大是请客做牌面,由于价钱奇高,平常吃个饭,没谁愿意。
这食材一直是秘方,鸿福酒楼在成立之初,发布了一条引人注目的消息。
谁要是能报出全部食材配方,酒楼大厨,御膳房总管后人,东方瑾,便下嫁!
这条规矩,并不是酒楼的,鸿富酒楼仅仅是当初邀请东方家族的人掌后厨时,听闻了东方家族规定,借此宣传。
这事是真的!
瞎子已经报出多项,目前只剩最后一样食材,他虽然眉头皱着,但心里却是知道的。
之所以不说,完全是东方家的嫁女规矩,他也清楚。
姓东方的很少,偏偏在莽山就有,不过,那是很多年前的事情了。
瞎子还记得幼年时,山里不止15个村,而是16村,这最后一个村,名字便叫东方村。
这个村,有一年发生内斗,村民分成两派,相互斗殴,死的死,残的残。
瞎子师傅下莽山平息内斗,两边一步不让。
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