“不仅如此，它还常常食用虫草、松茸、蕨麻、人参果等野生药材，因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏药药引。”
“正是因为臧香猪常年生长在洁净的山中，以清泉甘露为饮，以人参虫草为食，才造就了他鲜美无比的肉味，是天然的营养食物，被称为高原之珍。”
“哦......”若音恍然大悟地点点头，听起来貌似很牛哔的样子。
臧香猪她倒是听过，以前她当酒店试睡员时，有些酒店有藏香火腿。
几克就要上百元，好一点的，一整条腿要上万元。
但她也只吃过火腿，没见过一整头啊？
于是，她不确定地问：“这头猪是能直接吃的吗？”
“回福晋，可以切片即食的。”苏培盛似乎解说成瘾，又道：“此猪肉是喝泉水，吃山珍长大的，皮薄肉鲜不油腻，以山林中丰富的野生植物为食，是真正的渴饮清泉，饿食山珍，上乘的肉质自古以来都是皇家的贡品。”
“上回四爷在宫中宴会吃过一回，说是福晋您有孕在身，应该好这口，这才从高原，千里迢迢运了两头到庄子上呢。”
苏培盛说来说去，终于帮自家主子爷说了好话。
可四爷却不领情，冷冷地训斥道：“要你多嘴！”
“奴才多嘴，奴才多嘴！”苏培盛自扇耳光。
“滚出去掌嘴。”四爷瞪了苏培盛一眼。
苏培盛一点都不恼，应了声“是”，当真就要出去了。
他知道四爷待福晋好。
可四爷跟别的男人不一样，人家是对女人好，一丝一毫都想让对方知道。
四爷对福晋好，是不会说出来的。
他这个奴才的，不就得可劲了说好话么。
见状，若音便道：“别呀爷，你把苏公公叫出去了，待会谁给我们解说呀。”
物以稀为贵，好的东西，不管在什么朝代都是贵的。
人家一条腿就要费很多银子了。
四爷还千里迢迢，让人运了两头过来，简直是壕无人性可言！
苏培盛听过了若音的话后，讪讪地笑了笑，朝四爷看去。
“一边呆着去。”四爷淡淡道。
于是，苏培盛就退到了四爷身后。
紧接着，就有奴才手握锋利的匕首，从挂着的猪身上割肉。
而且，那奴才刀工不错。
与其说是割肉，不如说去削肉。
削得每一片肉都晶莹剔透，薄如蝉翼，还不断片。
“在腿上多刮几刀吧。”若音吩咐道。
那割肉的听了后，笑回：“福晋果真是行家，这猪腿上的肉，最是美味了。”
不多时，几碟子薄如蝉翼的肉片，就到了饭桌上。
若音先是给弘毅的碗里夹了两筷子。
然后，她自个就迫不及待地尝了几口。
要说之前听苏培盛解说时，若音就觉得这猪肉跟火腿肉差不多的。
现在她尝过后，就更加确定，这就是按照火腿的做法做成的了。
以前只吃过火腿她，如今尝到了火猪。
不过，这个比她以前吃过的任何火腿都要好吃。
“四爷，这猪肉质细嫩，香味独特，口味十分鲜美，肉质也色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带着食物自然的清甜，肥肉香而不腻，就连猪皮都Q弹爽嫩，当真味道一绝。”
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