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79.与袁厨子商讨新菜单

2021-09-05 作者: 姚风白

玉芝不由十分佩服,这才是专精大神级别的人物吧!从未吃过的菜却能尝出不对来。于是开口劝说他:“袁叔说的对,这道菜的确缺少一味主要的调味料,但是这里找不到,只能用食茱萸代替。”

袁厨子急切的问道:“缺是是何物?”玉芝描述了一下辣椒的味道形状,问道:“袁叔听过这个吗?”袁厨子细细思索一番,确定自己没见过,只能遗憾的摇摇头。

玉芝安慰他:“日后咱们铺子开大了,开到府城京城去!定能找到这种调味料!”袁厨子一向严肃的脸上浮起一丝笑容,摸了摸玉芝的头。

二人又商量着定了几道椒盐猪蹄,蒜香排骨,红烧小肉丸之类的肉菜。玉芝想了想开口道:“袁叔把今日做的那个豆腐也算上吧!咱们再做个滑蛋蘑菇!”

袁厨子今日可是开了眼界了,这才多长时间,就从玉芝口中听到两个新鲜菜了,这滑蛋是什么蛋?二人又你说我做的来了一遍,这白中微微泛黄的滑蛋蘑菇尝了一口鲜嫩异常,玉芝又让袁厨子在淀粉水里打了一个鸡蛋花加了少许白面粉,勾了浓浓的乳白色芡汁浇在菜上,远远看着仿佛一汪水中月。

袁厨子眼睛亮晶晶的盯着玉芝,把她前后加起来快三十岁的老脸都盯红了。这时陈三郎和李氏一起进了灶房,玉芝急忙躲到爹娘身后。李氏有些摸不着头脑,转身问玉芝:“芝芝你躲什么呢?”玉芝小声道:“袁叔的眼神太吓人啦!”

袁厨子这才反应过来吓到小姑娘了,忙开口解释:“东家小姐教了我两道新菜,真让人受益匪浅。不知小姐日后还会不会教我!”玉芝忙胡乱点头,袁厨子这才心满意足的笑了。

此时的老陈家人已经回到了驼山村,今日大家要么帮忙累要么吃的累。老陈头大手一挥让各房回自己屋休息。

林氏憋了一路终于能好好问问陈四郎了,她颇有些气愤:“三哥家招人呢!你为何不去!也不让我去!”陈四郎躺在炕上看也不看她,嘴上回道:“平日看着你挺精明的,怎么一事关三房你脑子里就冒傻气?你没看今日去的都有谁?镇上的捕快班头!那是你我能得罪的人吗?还有谁送的礼?泰兴楼!东家!和!掌柜!你是不是以为这是周豆腐家的豆腐摊子掌柜呢?”

林氏眼圈一下子红了,这么多年了陈四郎第一次这么说她,之前两个人就为了三房别别扭扭的。她努力哄他才慢慢回转了,今日定是见了三房有大造化了又在心里埋怨她了。一时间她的委屈比天还高比海海深,也不管睡在里屋的两个孩子了,直接忍不住吼道:“我知道你为了那一两银子怨我!你怨我?!当初我嫁过来说要还是谁拦着我?是你!你说你三哥三嫂面皮薄不会开口要!现在你三哥起来了你怨我让你们俩生疏了!你怎么不想想你这个弟弟若是做到了,你三哥三嫂能这么对你?这么对我?”

陈四郎没想到她这么就发作起来,忙翻身起来捂住她的嘴,林氏“唔唔”的发不出声来,只有眼泪不停的往下流,看着这个自己青梅竹马的男人,竟觉得如此陌生。

范氏在西厢听到林氏的吼声不禁笑出声来,她也不知道自己为何笑,反正看见老四一家子也沾不上老三的便宜她就高兴!

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